mis en ligne le 29.04.2025 à 11:25

Cet épisode est également disponible en vidéo sur YouTube à cette adresse.
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Venez assister à un enregistrement de Chaleur humaine à Grenoble le 15 mai, toutes les infos ici (c'est gratuit !)

Peut-on rire de l’urgence climatique alors qu’on a parfois l’impression d’être sur un bateau qui coule ? Est-ce que c’est un bon moyen d’expliquer les choses, ou au contraire un risque de se diviser encore plus ? Quelles sont les blagues vraiment rigolotes sur le sujet du climat et de la biodiversité ?

Guillaume Meurice est humoriste, il présente l’émission La Dernière sur Radio Nova et le rendez-vous Blagues Bloc sur Mediapart. Il est l’auteur de plusieurs ouvrages dont récemment avec Sandrine Deloffre la bande dessinée « la révolte sans précédent » (Dargaud) et « Peut-on aimer les animaux et les manger ? » aux éditions La Martinière jeunesse. 

• « Chaleur humaine » est un podcast hebdomadaire de réflexion et de débat sur les manières de faire face au défi climatique. Ecoutez gratuitement chaque mardi un nouvel épisode, sur Lemonde.fr, Apple Podcast ou Spotify. Retrouvez ici tous les épisodes.

• Cet épisode a été produit par Cécile Cazenave et réalisé par Amandine Robillard, Joséfa Lopez et Brieuc Bekkers. Musique originale : Amandine Robillard.

• Chaleur humaine c'est aussi un livre qui reprend 18 épisodes du podcast en version texte, que vous pouvez retrouver dans votre librairie favorite.

• C'est toujours une infolettre hebdomadaire à laquelle vous pouvez vous inscrire gratuitement ici. Vous pouvez toujours m'écrire et poser vos questions à l'adresse chaleurhumaine@lemonde.fr

• Si vous écoutez souvent Chaleur humaine, vous pouvez aussi répondre à cette courte enquête pour que l'on comprenne mieux ce qui vous intéresse !

Nabil Wakim

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mis en ligne le 29.04.2025 à 11:24

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Comment faire d’une alimentation engagée, soucieuse de la santé du consommateur et de l’environnement la norme plutôt qu’une simple alternative à une industrie qui a trop longtemps mis de côté l’origine, la composition et l’impact de ce que nous mangeons ?

Et si, au lieu de labelliser les bons produits, on signalait plutôt les mauvais ? Si l’absence d’additifs, de pesticides et une production locale devenaient les standards de l’industrie agroalimentaire ?

Dans cet épisode d’En Toute Transparence, David Garbous reçoit Sébastien Loctin, fondateur de .nod, la marque d’épicerie qui veut définir un nouveau “normal” alimentaire: délicieux au gout, bon pour la santé, bon pour nos emplois, bon pour notre pays, bon pour la planète. Lauréat du Palmarès 2024 Réussir avec un Marketing Responsable dans la catégorie Approvisionnement Responsable, il raconte comment transformer des produits du quotidien – huiles, vinaigrettes, ketchup – en références nutritionnelles de leur catégories accessibles à tous, sans compromis sur le goût ni sur la qualité.

De Quintessens à .nod, Sébastien partage son ambition : remettre la transparence et le juste partage de la valeur au cœur de notre alimentation.

Mais faire évoluer un modèle industriel ne se fait pas sans obstacles. Comment embarquer tous les acteurs de la chaîne agroalimentaire ? Comment, assumer des choix exigeants – 100 % origine France, sans additifs, sans pesticides – tout en construisant une marque capable d’entrer en grande distribution, sans céder aux compromis du court terme ?

Autant de défis qu’il évoque, avec une conviction : seule une intention sincère permet de tenir le cap face aux difficultés.

Enfin, en fin d’épisode, place aux questions des étudiants, Nina Francis-Fraysse en master marketing à l’université Panthéon Assas, Noemie Garbous jeune diplomée de Neoma Business School au début de sa carrière de photographe, et de Amandine Bigler et Bérénice Agonse de Transformation Positive : comment s’informer sur l’alimentation durable ? À quoi ressemblera notre consommation dans 10 ans ? Quels conseils pour les jeunes qui veulent s’engager dans ce secteur ?

Chapitrage

1’50: présentation de Sebastien Loctin

10’50: le début de quintessence : une histoire d’huiles

20’12: le ketchup, un produit de fond de placard qui a la côte

28’50: .nod, la gamme destinée aux hyper et supermarchés

35’35: Création du logo Origin Info le consommateur doit pouvoir faire ses choix

46’30: Le juste partage de la valeur: Quand quelqu’un achète nos produits, j’ai l’impression d’avoir fait du bien à toute une chaîne

51’44: quels conseils pour réussir un projet de marketing responsable et faire de l’alimentation durable un standard de consommation?

55’00: A qui le tour? la MDD de biocoop et les produits de Yacon

57’00: questions étudiantes

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mis en ligne le 15.04.2025 à 07:00

Venez assister à un enregistrement de Chaleur humaine à Grenoble le 15 mai 2025, toutes les infos ici (c'est gratuit !)
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Pourquoi le vélo est-il indispensable à la transition climatique ? Pourquoi est-il moins développé en France que dans d'autres pays européens ? Est-ce la faute de l’Etat, des automobilistes, des cyclistes eux-mêmes ? Comment faire pour donner au vélo une plus grande place dans nos vies ?

Catherine Pilon est co-directrice du "Réseau vélo et marche" qui regroupe des collectivités locales qui développent le vélo et partagent leurs expériences sur le sujet. Elle a aussi été élue municipale et adjointe à Montreuil, en Seine-Saint-Denis.

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• Cet épisode a été produit par Cécile Cazenave et réalisé par Amandine Robillard. Musique originale : Amandine Robillard.

• Chaleur humaine c'est aussi un livre qui reprend 18 épisodes du podcast en version texte, que vous pouvez retrouver dans votre librairie favorite.

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mis en ligne le 01.04.2025 à 07:00

Faut-il transformer le capitalisme et comment pour réduire nos émissions de gaz à effet de serre ? Ou à l’inverse est-il la solution pour mener la bataille climatique ? Comment penser un système économique différent et qui améliore la vie du plus grand nombre ?

Thomas Piketty est économiste, auteur de nombreux ouvrages sur les inégalités de richesse, notamment "Le Capital au XXIe siècle". Il est également co-auteur, avec Julia Cagé, d’une somme sur la démocratie parue en 2022 "Une histoire du conflit politique". Il est également chroniqueur au Monde, et ses articles ont été publiés en 2025 au Seuil sous le titre "Vers le socialisme écologique".

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• Cet épisode a été produit par Cécile Cazenave et réalisé par Thomas Zeng. Musique originale : Amandine Robillard.

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Nabil Wakim

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mis en ligne le 18.03.2025 à 07:00

Pourquoi la voiture pose-t-elle autant de problèmes climatiques ? Est-ce que le véhicule électrique est la réponse la plus adaptée ? La voiture peut-elle devenir une alliée pour combattre le réchauffement climatique ?

Diane Strauss est directrice en France de l’ONG Transports et Environnement, une organisation européenne qui regroupe plus de 50 associations qui défendent une transition climatique juste. Elle est par ailleurs membre du Haut conseil pour le climat depuis l’été 2024.

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• Cet épisode a été produit par Cécile Cazenave et réalisé par Quentin Tenaud. Musique originale : Amandine Robillard.

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Nabil Wakim

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mis en ligne le 04.03.2025 à 07:00

Quand on évoque l’idée de "transition énergétique", on imagine souvent que le monde va se débarrasser des énergies fossiles - 80 % de l’énergie qu’on utilise aujourd’hui - pour les remplacer par des énergies renouvelables. Mais le travail de l'historien Jean-Baptiste Fressoz a montré que la réalité est bien différente : les sources d'énergie s'additionnent les unes aux autres, et la transition n'a pas encore vraiment eu lieu.

Est-ce qu’un tel mouvement de remplacement d’une source d’énergie par une autre a déjà eu lieu dans l’histoire ? Est-ce que l’idée de la transition énergétique est un piège et faut-il renoncer à ce concept ? A l’inverse, est-ce que ce qui se passe aujourd’hui dans le monde de l’énergie est porteur d’espoir ?

Jean-Baptiste Fressoz est historien, spécialiste de l’histoire des techniques et de l’environnement. Il est l’auteur de nombreux ouvrages sur le changement climatique et a publié en 2024 un livre intitulé "Sans transition, une nouvelle histoire de l'énergie" (Seuil).

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mis en ligne le 18.02.2025 à 07:00

Qu'est-ce que le gaz "vert" et peut-il vraiment remplacer le gaz “gris” ? Quels sont les risques pour l’environnement ? Est-ce une chance pour les agriculteurs ou une contrainte supplémentaire ? A quoi peut-il servir dans la transition ?

Jeanne Cadiou est chercheuse en sociologie et en agronomie à AgroParis Tech Innovation et à l’IDDRI et travaille sur les enjeux économiques et environnementaux du biogaz.

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mis en ligne le 04.02.2025 à 05:00

Comment le changement climatique va-t-il transformer le ski et son économie ? Faut-il renoncer à glisser sur les pistes vertes ? Comment adapter les stations de ski à la nouvelle donne climatique ?

Loïc Giaccone est spécialiste de l’adaptation au changement climatique, et doctorant sur les territoires de montagne à l'Université de Lausanne. Il a par ailleurs travaillé dans l’industrie des sports d’hiver et été journaliste spécialisé dans ce domaine.

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mis en ligne le 21.01.2025 à 07:00

Dans le jargon des scientifiques, on dit que la Méditerranée est un “hotspot” du changement climatique. En français courant, ça veut dire que c’est un endroit qui se réchauffe plus vite que le reste de la planète. Pour le dire encore plus clairement, cette grande mer est un train de devenir un chaudron acide. 

Pourquoi la mer Méditerranée est-elle particulièrement menacée par le réchauffement climatique ? Qu’est ce qui change dans cette mer si familière, pour les humains comme pour les poissons ? Est-il possible de revenir en arrière pour protéger la biodiversité marine et limiter les effets du réchauffement ?

François Sarano est docteur en océanographie et plongeur. Il a fait partie pendant une douzaine d'années de l'équipage du commandant Cousteau, et écrit de nombreux films et ouvrages sur les fonds marins et les espèces qui le peuplent, en particulier le Peuple de l'océan, en quatre épisodes. Il préside aussi l’association de protection de l’océan longitude 181. 

• « Chaleur humaine » est un podcast hebdomadaire de réflexion et de débat sur les manières de faire face au défi climatique. Ecoutez gratuitement chaque mardi un nouvel épisode, sur Lemonde.fr, Apple Podcast ou Spotify. Retrouvez ici tous les épisodes.

• Cet épisode a été produit par Cécile Cazenave et réalisé par Amandine Robillard. Musique originale : Amandine Robillard.

• Chaleur humaine c'est aussi un livre qui reprend 18 épisodes du podcast en version texte, que vous pouvez retrouver dans votre librairie favorite.

• C'est toujours une infolettre hebdomadaire à laquelle vous pouvez vous inscrire gratuitement ici. Vous pouvez toujours m'écrire et poser vos questions à l'adresse chaleurhumaine@lemonde.fr

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mis en ligne le 10.01.2025 à 07:00

Cet épisode un peu spécial de Chaleur humaine est un extrait du premier Festival des idées organisé par l'équipe du podcast le 14 décembre 2024 au théâtre de la Ville, à Paris. Pendant dix jours, je vous propose dix épisodes avec les invités du Festival, pour se donner des idées pour commencer l'année 2025.

Dans cette conversation, la sociologue Dominique Méda plaide pour ne pas se contenter du PIB, mais d’intégrer aussi l’empreinte carbone et l’indicateur de santé sociale pour mesurer l’impact de l’économie sur nos vies. Son conseil : faire avancer cette idée dans les entreprises dans lesquels on travaille dans la direction comme dans les syndicats.

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Ces épisodes ont été produits par Cécile Cazenave et réalisé par Amandine Robillard, qui a également composé la musique originale.

Le Festival Chaleur humaine a été organisé par une équipe de choc : Adèle Ponticelli, Josefa Lopez, Amandine Robillard, Estelle Lavielle, Yoanna Sultan, Kevin Hurtaud et Cécile Cazenave. Un grand merci aussi à celles et ceux qui ont rendu tout cela possible, toutes les équipes du Théâtre de la Ville à Paris, la Maif mais aussi les inestimables Elisa Bellanger, Thomas Steffen, Arnaud Aubron, Alexis Delcambre, la compagnie Zygomatic le label Mangroove Music et la dessinatrice Morgane Guerry.

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mis en ligne le 09.01.2025 à 07:00

Cet épisode un peu spécial de Chaleur humaine est un extrait du premier Festival des idées organisé par l'équipe du podcast le 14 décembre 2024 au théâtre de la Ville, à Paris. Pendant dix jours, je vous propose dix épisodes avec les invités du Festival, pour se donner des idées pour commencer l'année 2025.

Dans cette conversation, la spécialiste de l’industrie Anaïs Voy-Gillis propose la mise en place d’une taxe sur les importations venant de pays qui utilisent beaucoup de charbon dans leur production électrique. Son conseil : promouvoir le « made in France » auprès du CSE de son entreprise.
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Ces épisodes ont été produits par Cécile Cazenave et réalisé par Amandine Robillard, qui a également composé la musique originale.

Le Festival Chaleur humaine a été organisé par une équipe de choc : Adèle Ponticelli, Josefa Lopez, Amandine Robillard, Estelle Lavielle, Yoanna Sultan, Kevin Hurtaud et Cécile Cazenave. Un grand merci aussi à celles et ceux qui ont rendu tout cela possible, toutes les équipes du Théâtre de la Ville à Paris, la Maif mais aussi les inestimables Elisa Bellanger, Thomas Steffen, Arnaud Aubron, Alexis Delcambre, la compagnie Zygomatic le label Mangroove Music et la dessinatrice Morgane Guerry.

• « Chaleur humaine » est un podcast hebdomadaire de réflexion et de débat sur les manières de faire face au défi climatique. Ecoutez gratuitement chaque mardi un nouvel épisode, sur Lemonde.fr, Apple Podcast ou Spotify. Retrouvez ici tous les épisodes.

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mis en ligne le 08.01.2025 à 07:00

Cet épisode un peu spécial de Chaleur humaine est un extrait du premier Festival des idées organisé par l'équipe du podcast le 14 décembre 2024 au théâtre de la Ville, à Paris. Pendant dix jours, je vous propose dix épisodes avec les invités du Festival, pour se donner des idées pour commencer l'année 2025.

Dans cette conversation, Julia Faure, fondatrice de la marque Loom et coprésidente du mouvement Impact France, détaille l’idée d’un malus social pour la fast-fashion et les vêtements importés. Son conseil : soutenir la proposition de loi anti fast-fashion au Sénat en écrivant à Gérard Larcher, le président du Sénat.
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Ces épisodes ont été produits par Cécile Cazenave et réalisé par Amandine Robillard, qui a également composé la musique originale.

Le Festival Chaleur humaine a été organisé par une équipe de choc : Adèle Ponticelli, Josefa Lopez, Amandine Robillard, Estelle Lavielle, Yoanna Sultan, Kevin Hurtaud et Cécile Cazenave. Un grand merci aussi à celles et ceux qui ont rendu tout cela possible, toutes les équipes du Théâtre de la Ville à Paris, la Maif mais aussi les inestimables Elisa Bellanger, Thomas Steffen, Arnaud Aubron, Alexis Delcambre, la compagnie Zygomatic le label Mangroove Music et la dessinatrice Morgane Guerry.

• « Chaleur humaine » est un podcast hebdomadaire de réflexion et de débat sur les manières de faire face au défi climatique. Ecoutez gratuitement chaque mardi un nouvel épisode, sur Lemonde.fr, Apple Podcast ou Spotify. Retrouvez ici tous les épisodes.

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