LA SÉRIE DOCUMENTAIRE - Production Johana Bedeau et Ilana Navaro, réalisation Cécile Laffon, collaboration Annelise Signoret, Maryvonne Abolivier, Anahi Morales.
04.08.2025 à 16:01
Ravitailler la ville, hier et demain 3/4 : Les transports de l’abondance
Perrine KERVRAN, Elise Gruau
durée : 00:57:02 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran, Elise Gruau - Alors qu’aujourd’hui les villes semblent enserrées dans d’immenses tentacules de réseaux de transports saturés, la crise environnementale s’invite à notre table : combien de kilomètres contiennent nos assiettes ? - réalisation : Agnès Cathou
durée : 00:57:02 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran, Elise Gruau - Alors qu’aujourd’hui les villes semblent enserrées dans d’immenses tentacules de réseaux de transports saturés, la crise environnementale s’invite à notre table : combien de kilomètres contiennent nos assiettes ? - réalisation : Agnès Cathou
04.08.2025 à 16:01
Ravitailler la ville, hier et demain 2/4 : Conserver : le frais dans tous ses états
Perrine KERVRAN, Elise Gruau
durée : 00:57:04 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran, Elise Gruau - Aujourd’hui, grâce à une immense chaîne du froid, des tonnes de produits frais affluent chaque jour vers nos grandes villes d’Occident. Mais comment nos ancêtres faisaient-ils pour conserver les aliments fragiles avant l’invention de la réfrigération artificielle ? - réalisation : Agnès Cathou
durée : 00:57:04 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran, Elise Gruau - Aujourd’hui, grâce à une immense chaîne du froid, des tonnes de produits frais affluent chaque jour vers nos grandes villes d’Occident. Mais comment nos ancêtres faisaient-ils pour conserver les aliments fragiles avant l’invention de la réfrigération artificielle ? - réalisation : Agnès Cathou
04.08.2025 à 15:59
Ravitailler la ville, hier et demain 1/4 : Et du grain germa l’Etat
Perrine KERVRAN, Elise Gruau
durée : 00:57:05 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran, Elise Gruau - Alors que le prix du pain augmente partout au gré des crises contemporaines, nous cherchons dans le passé de l’Europe comment les autorités politiques des villes se sont comportées pour assurer que le pain ne manque pas. - réalisation : Agnès Cathou
durée : 00:57:05 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran, Elise Gruau - Alors que le prix du pain augmente partout au gré des crises contemporaines, nous cherchons dans le passé de l’Europe comment les autorités politiques des villes se sont comportées pour assurer que le pain ne manque pas. - réalisation : Agnès Cathou
28.07.2025 à 16:03
Qui est “l’Arabe du coin” ? 4/4 : L'homme de confiance
Perrine KERVRAN, Noujoud Rejbi
durée : 00:57:24 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran, Noujoud Rejbi - 7 ans après la vente de l’épicerie, je reviens dans le quartier où elle se trouvait. Accompagnée d’une amie d’enfance, Ornella, nous allons à la rencontre des anciens clients de mon père… - réalisation : Anne Depelchin
durée : 00:57:24 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran, Noujoud Rejbi - 7 ans après la vente de l’épicerie, je reviens dans le quartier où elle se trouvait. Accompagnée d’une amie d’enfance, Ornella, nous allons à la rencontre des anciens clients de mon père… - réalisation : Anne Depelchin
28.07.2025 à 16:02
Qui est “l’Arabe du coin” ? 3/4 : Une affaire de famille
Perrine KERVRAN
durée : 00:57:07 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran - L’épicerie générant de faibles gains, le commerçant a rarement les moyens d’engager des salariés. Ce sont donc l’épouse et les enfants qui aident, ça a été le cas de ma mère et le mien parfois
durée : 00:57:07 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran - L’épicerie générant de faibles gains, le commerçant a rarement les moyens d’engager des salariés. Ce sont donc l’épouse et les enfants qui aident, ça a été le cas de ma mère et le mien parfois