Si le sel est loin de venir à manquer, c’est au contraire sa présence en excès qui devient critique et menace les sols et l’eau à l’échelle planétaire. La salinisation de l’environnement, phénomène naturel, est renforcée par l’irrigation et l’exploitation excessive de sel pour l’industrie ou le déneigement, et aggravée par le changement climatique.
Au Royaume-Uni, le parti d’extrême droite Reform UK domine dans les sondages et des manifestations contre l’immigration sont organisées chaque week-end. Face au phénomène, des militants antiracistes organisent la riposte, musclée par des années de lutte.
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