Les TFA appartiennent à la famille des PFAS, des substances chimiques surnommées « polluants éternels » en raison de leur très grande persistance dans l'environnement. L'EFSA vient d'abaisser la dose jugée sans risque pour la santé.
Les TFA appartiennent à la famille des PFAS, des substances chimiques surnommées « polluants éternels » en raison de leur très grande persistance dans l'environnement. L'EFSA vient d'abaisser la dose jugée sans risque pour la santé.