Manque de main-d'œuvre, inflation, dérèglement climatique, droits de douane américains, le secteur du vin est attaqué sur tous les fronts. Clément Berthier, le président de l'Union viticole sancerroise, nous explique comment le vignoble de Sancerre réussit à s'en sortir.
Manque de main-d'œuvre, inflation, dérèglement climatique, droits de douane américains, le secteur du vin est attaqué sur tous les fronts. Clément Berthier, le président de l'Union viticole sancerroise, nous explique comment le vignoble de Sancerre réussit à s'en sortir.