"70% des boulangeries" ouvrent ce 1er-Mai, affirme Dominique Anract, président de la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie. Il appelle les inspecteurs du travail à la "clémence", alors que travailler en ce jour férié est interdit pour les boulangers et les fleuristes.
"70% des boulangeries" ouvrent ce 1er-Mai, affirme Dominique Anract, président de la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie. Il appelle les inspecteurs du travail à la "clémence", alors que travailler en ce jour férié est interdit pour les boulangers et les fleuristes.