Depuis samedi 25 juillet, les pompiers de Gironde font face à ce phénomène météo extrême et imprévisible au sein même de l’incendie, qui crée son propre vent et des éclairs. C’est la première fois qu’ils l’observent en France.

Chaque jour, «Libé» vous propose une recette de la région ou de la ville d’arrivée du Tour de France, trouvée par nos soins. Aujourd’hui, un classique de la capitale et de Chez Eugène dans le XVIIIe arrondissement.

Passé l’urgence, il y a tout à parier que le climato-relativisme l’emportera à nouveau chez nombre de candidats et de commentateurs. Ne leur lâchons plus un centimètre de terrain.