Nutri-score non obligatoire : « C'est un recul de la santé publique »

Marie Astier

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Les députés ont rejeté la généralisation du Nutri-score à une courte majorité, malgré la pléthore d'études en sa faveur. Même la ministre de la Santé s'y était opposée. Une déception pour Serge Hercberg, médecin et « père » de ce logo.
Cela s'est joué à trois voix près, 120 voix contre 117 : le Nutri-score ne sera pas obligatoire. Mercredi 3 décembre, alors que les députés examinaient, en deuxième lecture, le projet de loi de financement de la Sécurité sociale (PLFSS), ils ont été amenés (…)

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Violences de gendarmes à Sainte-Soline : l'enquête classée sans suite

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Après deux ans et demi d'enquête, le procureur de la République de Rennes, Frédéric Teillet, a classé sans suite, le 4 décembre, l'enquête préliminaire menée par l'Inspection générale de la police nationale (IGPN) sur les blessures graves de quatre manifestants à Sainte-Soline (Deux-Sèvres), survenues le 25 mars 2023.
Les investigations portaient sur des violences aggravées et non assistance à personne en danger. Aucun gendarme n'avait été auditionné comme suspect. Le parquet a jugé (…)

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Pain, pâtes... Le plus petit des PFAS omniprésent dans les aliments à base de céréales

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L'ampleur de la contamination se confirme, bien au-delà de l'eau du robinet. Au lendemain de la publication d'un rapport de l'Anses alertant sur l'omniprésence dans l'eau du TFA, une étude du Réseau d'action contre les pesticides (PAN Europe) révèle que le plus petit des PFAS est aussi très présent dans les aliments à base de céréales.
Pain, pâtes, farines, viennoiseries, céréales du petit-déjeuner… Sur les 66 produits à base de céréales achetés dans 16 pays européens, des traces de TFA (…)

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