Vous n'avez jamais entendu parler du projet Lyon-Turin ? Ou plutôt vous pensiez qu'il n'était plus d'actualité puisqu'il a été imaginé il y a plus de 30 ans ?

Et non ! Celui-ci est malheureusement plus que jamais d'actualité.

Les 13, 14 et 15 juin, à Saint Victor de Cessieu en Isère, s'est tenu le 1er festival « Gare O tunnel » contre le projet de la ligne de TGV Lyon-Turin ! Une réussite pour cette première session, où conférences, repas, ateliers et concerts ont rythmés ces 3 jours de partage.

Présent au festival, l'Atelier Paysan soutient cette lutte et les différents collectifs qui travaillent pour montrer les innombrables incohérences et aberrations de ce projet.

Un projet d'une autre époque

Parmi ces aberrations :

• Un projet à plus de 30 milliards d'argents publics (oui, oui, milliards), sans aucun débat public.
• Une ligne existante sous utilisée, et un fret surévalué (à peine 3Mt passés par an depuis 2016, contre 17Mt annoncés)
• Des milliers d'hectares de terres agricoles artificialisés ou occupés. En effet l'espace occupé n'est pas seulement celui du tracé de la ligne. L'impact réel n'est pas précisément quantifiable car il concerne aussi tous les espaces de chantiers annexes : usines, dépôts de gravats des tunnels, descenderies,…
• Des dommages irréparables sur l'écosystème et la ressource en eau notamment (drainages des poches souterraines, sources taries, …)

En savoir plus

Il n'est pas trop tard pour se mobiliser !

Les travaux n'ont commencé que sur la partie transfrontalière. En mai 2024, 22 ans après le lancement des percements, seulement 11% du tunnel transfrontalier a été creusé. (13 km sur un total de 2×57,5 km). Sa mise en service est prévue au plus tôt en 2033.

Les études d'avant-projet pour les voies d'accès entre Saint-Jean-de-Maurienne et Lyon Saint-Exupéry ont été annoncées pour début 2025, mais les travaux n'ont pas commencé sur cette partie. En revanche la phase exploratoire concernant cette partie du tracé a débuté. Cela signifie que des études de terrain vont être menées dans les mois à venir pour déterminer précisément le tracé, avant d'engager les procédures d'expropriation au besoin.

S'informer et se mobiliser

Si vous voulez en savoir plus sur ce projet, n'hésitez pas à consulter le site stopaulyonturin.fr qui regroupe tous les documents concernant le projet ; de l'étude critique, au documents officiels publiés.

Vous pouvez aussi prendre part à cette lutte par plein de moyens !

Vous avez bien lu le titre !

Notre page "recrutement" est toute récente et pourtant, elle accueille ces derniers temps plusieurs offres d'emploi et de stage.

Jetez y un œil !

En ce moment :

• Un stage dédié aux innovations techniques dans la filière PPAM
• Une mission d'appui à la recherche de financement et à la communication (CDD)

Ces actualités sont celles du groupe de viticulteurs ardéchois, engagés dans le projet VIREG pour avancer sur l'élaboration de solutions techniques pour répondre à leurs divers besoins, en valorisant au maximum le réemploi. Projet financé par France AgriMer, dans la cadre du programme CASDAR Co-innovation.

Avec le groupe de Ardèche et l'association ADAF, on se creuse la tête pour imaginer un système de rappui des petites graines, sous le rang de vigne, entre les ceps. En effet, des espèces de plantes identifiées comme prometteuse à planter entre les ceps (trèfles, luzerne) ont toutes en commun une petite taille de graines. Leur intérêt est la couverture du sol prévenant ainsi des adventices et développant la biologie du sol, tout en ne concurrençant pas la vigne et ne nécessitant pas de fauchage.

Actuellement, il est très difficile de semer ces espèces à petites graines sous le rang car celles-ci nécessitent un rappui qui est difficile à mettre en pratique sans endommager les ceps de vigne. L'enjeu est de trouver un mécanisme qui permette un « effacement », c'est-à-dire un retrait du système de rappui au niveau des ceps.

Le vinopôle de Bordeaux a travaillé sur la question et a compilé ses résultats sous forme de vidéos :

Nous avons contacté cet organisme qui nous a aidé à mieux comprendre les enjeux du rappui et nous a indiqué que le taux de germination des graines était encore perfectible. Nous imaginons 5 nouveaux mécanismes que nous fabriquons en plus d'une réplique de leur système à lanière de caoutchouc afin de poursuivre la quête du rappui optimal.

Nous décidons de les tester manuellement dans des vignes ardéchoises, sur des sols différemment travaillés pour déterminer les conditions de germination les plus optimales. Pour l'instant, les prototypes ne sont donc pas représentatifs de ce que sera l'outil, ils servent simplement à identifier quel type de rappui donne lieu au meilleur taux de germination.

En voici quelques exemples :

• Le rouleau fou : 3 roues folles qui se comportent comme un rouleau en ligne droite mais peuvent s'orienter dans la bonne direction lors du retrait.

• Un ballon de basket lesté de chaînes d'une quinzaine de kilos. Le taux de germination sera probablement bon mais, la transposition en outil durable sera un défi si on part sur ce principe

• Les chaînes sont une solution prometteuse. La crainte était qu'elles entraîneraient avec elles beaucoup de terre mais nos essais ont plutôt démontré que ça n'était pas le cas. Il faudra par contre attendre le comptage du taux de germination pour savoir si elles n'ont pas entraîné les petites graines avec elles et ainsi perturbé l'homogénéité du semis.

• Solution créative : le collier de perles. Créé à partir de boules de métal de récupération trouvées en déchetterie, cette solution est similaire aux chaînes mais devrait moins emporter les graines. Le système testé n'était cependant pas assez lourd, plus de boules auraient été nécessaires.

Nous saurons dans les semaines à venir quel prototype aura été le plus efficace sur le taux de germination. Si l'expérience est concluante, il pourra alors réfléchir à la transposition du principe le plus efficace en module facilement autoconstructible et durable qui pourra se fixer à l'arrière d'un semoir.

En mars nous vous annoncions la recherche d'un nouveau local pour l'antenne Grand Ouest : nous avons trouvé ! Il s'agit d'un nouveau lieu à 10 min de Redon, à Peillac plus exactement, toujours dans le Morbihan.

Nous déménageons à la fois le bureau et le lieu de formations (hall technique avec tous ses équipements) Le chantier est colossal, et nous avons besoin de monde pour le concrétiser !

Le déménagement aura lieu tout le mois de juillet.

Les besoins sont variés : A Saint Nolff : de la mise en carton au démontage des installations électriques, en passant par la remise en état de l'atelier A Peillac : aménagement du local, réinstallation des équipement... Il y en a donc pour toutes les compétences et toutes les bonnes volontés !

Info pratiques :

• Le déménagement se déroulera en plusieurs étapes : chaque journée aura ses objectifs
• Les horaires sont 9h à 17h environ
• Vous pouvez vous inscrire à une ou plusieurs journées ici Vous inscrire en amont nous aide vraiment beaucoup à nous organiser, alors merci !
• Le midi, c'est repas partagé
• Vous pouvez venir à plusieurs : plus on est de fou/folles, plus on rit et... plus on sera efficaces !

• Adresses :

Saint Nolff (ancien lieu) : 4 rue Denis Papin, ZA de Kerboulard 56250 Saint Nolff

Peillac (nouveau lieu) : Lézurlot, 56 220 Peillac

• Contacts :

Pierre : 06.01.68.99.36 Mathilde 07.66.92.75.72

On a bien pensé à appeler les "Déménageurs Bretons" mais on s'est dit qu'on serait encore meilleurs qu'eux ;-) Pour que l'antenne Bretagne puisse prendre rapidement ses quartiers avant le début des formations, nous avons vraiment besoin de bras pour mener ce chantier !

On compte sur vous ?

Il n'est pas courant de pouvoir remercier les géants de l'agro-industrie pour leur promotion de notre travail sur les technologies paysannes. Et pourtant, l'occasion nous est offerte sur un plateau par un poids lourd du secteur : Kuhn.

La communication du groupe, relayée dans la presse spécialisée, vient de présenter en grande pompe un nouvel outil de sa gamme :le décompacteur-ameublisseur DT.

Une nouveauté ? Disons plutôt une réédition habilement maquillée. Car sous le vernis marketing, difficile de ne pas y reconnaître les traits familiers du Réhabilitator, cet outil de décompactage dont le premier prototype de l'Atelier Paysan a été construit fin 2018 avec un groupe réuni par Agrobio Périgord.

Quelques différences existent, certes, mais la ressemblance est criante.

Merci donc à Kuhn de remettre sur le devant de la scène cet outil resté confidentiel ces dernières années faute d'y avoir consacré des moyens de promotion et de développement suffisants !

Et tant pis si l'idée a été piochée discrètement dans notre catalogue ou dans les archives ouvertes laissées par les précurseurs de cet outil : c'est la preuve éclatante que les innovations issues du terrain, conçues par et pour les paysans, finissent par percoler jusque dans les bureaux d'étude des plus grands équipementiers.

Plus qu'un simple décomptacteur...

Plus qu'un simple décompacteur, le Réhabilitator est un combiné qui assure une fissuration profonde grâce à ses dents profilées munies de socs à ailettes amovibles et un travail d'ameublissement près de la surface grâce au double rouleau à dents, rétractable.

L'inspiration initiale est plurielle, mais s'appuie notamment sur la longue expérience du biodynamiste australien Podolinsky, transposée au maraîchage par Darren Aitken et en France par Aurélien Prouillac. Les approches du keyline design, des outils comme la charrue Yeomans ou encore plus récemment des explorations pour mécaniser l'agriculture syntropique participent de cet ensemble de pratiques de fissuration destinées à favoriser les échanges d'air et d'eau et donc de vie plus en profondeur.

Initialement mis en plan pour la viticulture, il se révèle redoutablement polyvalent : maraîchage, arboriculture, PPAM…

Le Réhabilitator s'inscrit dans une approche globale de pratiques favorables au sol vivant : aération optimale du sol, apports de matières organiques, travail du sol superficiel, insertion intensive des couverts végétaux dans les rotations ou les inter-rangs pour les cultures pérennes.

Nul besoin de le passer tous les ans dans chaque parcelle : bien utilisé, à l'échelle collective, il révèle tout son sens. Mutualisé entre fermes, via une CUMA ou même sans structure formelle, il devient un levier puissant d'autonomie paysanne.

L'histoire du Réhabilitator ne fait que (re)commencer et elle vaut mieux qu'un coup de peinture rouge et un logo bien placé...

Envie de passer à l'action plutôt que de laisser les industriels vous dicter l'innovation ? Rejoignez-nous.

Et voilà ! Les paysannes et paysans sont de nouveau pleinement accaparés dans les travaux des champs, c'est les beaux jours, la pleine saison agricole.

Pour l'Atelier Paysan, c'est le moment de regarder en arrière et de préparer la suite. C'est le cas pour la campagne de formation qui s'achève doucement, mais aussi pour la campagne d'essaimage qui a battu son plein jusqu'au printemps ! Quinze journées d'animation de lancement d'essaim dans quinze départements au premier trimestre 2025 !

Les derniers actes de l'essaimage...

• En avril une grande et belle Assemblée générale de Soudons, fermes !, l'association fédérant les essaims en activité au niveau national. Les quatorze essaims membres y étaient réunis pour la première fois avec l'Atelier Paysan.

• En mai une ultime journée « d'émergence » a lancé la dynamique dans les Corbières, propulsant l'essaim « Beauregard, Tiers Lieu paysan ».

Ces journées d'émergence ont réuni entre 30 et 80 personnes une vingtaine de fois depuis début 2024. Une journée entière, c'est long et exigeant mais nécessaire pour prendre le temps d'appréhender l'aventure collective qui est proposée et de faire se rencontrer les paysannes, paysans, artisans, citoyennes et citoyens participant.

Mais surtout il faut prendre le temps de préciser les attentes, les désirs, les besoins d'un territoire toujours singulier et de passer des rêves à leur réalisation : tout un travail d'organisation enthousiaste, qui s'appuie sur les associations alliées déjà présentes sur le terrain et les embarque dans un calendrier d'actions locales : des formations bien entendu, mais aussi de la conception de nouvelles solutions techniques, des ateliers d'entraides proches des fermes, des évènements publiques, des rencontres professionnelles, des cartographies de ressources artisanes et de savoir-faire, de l'outillage et des plateaux techniques disponibles de partout, et bien entendu de la politisation de la technique, contre l'emprise de l'agro-industrie, pour l'autonomie paysanne et la démocratie alimentaire !

Du nouveau dans l'équipe Atelier Paysan pour accompagner l'essaimage

La campagne hivernale a permis à Claire, Albin et Tom, sociétaires de l'Atelier Paysan, de se former à l'animation des journées émergences et le compagnonnage des essaims dans leurs premiers pas, prenant la suite d'Hugo pour la prochaine campagne.

Le réseau Soudons, fermes ! accueille Mathilde comme nouvelle coordinatrice nationale, prenant la suite d'Arina, qui vogue vers de nouvelles aventures, après avoir posé toutes les bases de cette première phase d'essaimage.

Et la suite ?

Rendez-vous donc dès octobre pour la prochaine campagne d'essaimage de l'Atelier Paysan, en cours de finalisation ! Une douzaine de territoires se préparent à ces émergences : la Creuse, le Gard, le Gers, l'Indre, le Doubs, l'Ariège, l'Indre-et-Loire, l'Orne, la Picardie, les Pyrénées Orientales, la Seine et Marne ou encore… la Corse !

Vous êtes de ces territoires et voulez vivre ces lancements de dynamiques ? Faites-vous connaître dès maintenant ! Vous êtes d'un endroit où il n'y a pas encore d'essaims et vous pensez que l'Atelier paysan y est attendu ? Faites-le nous savoir aussi !

Une adresse pour cela : contact[at]soudons-fermes.org

Retrouvez ici la carte des essaims déjà lancés

Vivement l'automne !

« Le roto-laveur, la laveuse de vos raves ! »... ainsi est-elle surnommée par le groupe de maraichers et maraichères qui l'a co-conçue.

Cette laveuse permet de laver ses légumes racines, caisse par caisse, de manière efficace, ergonomique et économe en eau, tout en étant facile d'entretien et déplaçable... sans une éclaboussure et pour un coût d'achat raisonnable !

Désormais disponible au catalogue, pour une commande en kit ou une autoconstruction en formation !

La création de cet outil fait suite à un chantier prototypage et environ 1 an de co-conception pour le projet « Laveuse à légumes » porté par le GAEC Ferme Laporte, la MSA Gironde et l'Atelier paysan, et soutenu par la Fondation Au Nom de Sélène.

L'objectif était de repenser le pôle lavage des légumes - trop souvent jugé moins prioritaire lors de l'installation - en prenant en compte la durabilité, l'autonomie, l'écologie, et l'ergonomie.

Le processus de co-conception avec l'Atelier Paysan a été initié le 31 mai 2024 lors d'une rencontre avec les membres du groupe et la MSA (voir l'article dédié), et s'est poursuivie à distance avec des réunions en visio régulières afin de permettre à l'Atelier Paysan de dessiner (en 3D puis en plan) une première version de l'outil correspondant aux besoins du groupe.

Le premier prototype a été réalisé en février 2025 (voir l'article dédié). Les premiers essais et les premiers retours de fabrication et d'usage ont permis à L'Atelier Paysan de mettre à jour l'outil et d'en proposer une version disponible à la formation !

Et il reste encore à créer une option avec des équipements hydrauliques : lance d'arrosage, tuyau de raccordement, vanne d'alimentation, etc. (sachant que la bonde et le trop-plein sont compris dans l'outil de base)

Évidemment, comme avec tous les outils de L'Atelier Paysan, l'équipe de L'Atelier Paysan prendra en compte les premiers retours pour valider cette conception, l'améliorer au besoin et pour la proposer ensuite en kit et à la prochaine saison de formation.

Retrouvez la laveuse à légumes au catalogue de l'Atelier Paysan ici

Elle est désormais constructible en formation (dès octobre) ou commande en kit à assembler soi-même !$

La "loi Duplomb" commence à être discutée en commission des affaires sociales à l'Assemblée nationale, avec son cortège de régressions écologiques... au nom de la compétitivité de la "Ferme France" vis-à-vis de ses voisins européens. L'occasion de se questionner sur la concurrence intra-européenne et de se demander si un moyen d'empêcher les reculs environnementaux et la progression des idées d'extrême-droite n'est pas précisément de protéger l'agriculture française.

« La seule chose que vous récolterez, c'est que les agriculteurs ne seront plus agriculteurs et que les paysages ne seront plus ceux d'aujourd'hui. La seule chose que vous offrirez aux Français, ce sont des produits importés ! »

L'éleveur qui lance cet avertissement, le 27 janvier au Sénat, n'est pas n'importe quel agriculteur. Celui qui fut membre du Conseil de surveillance de la marque Candia, président de la coopérative laitière Sodiaal Massif Central et de la Chambre d'agriculture de Haute-Loire [1] a dû quitter ces mandats et celui de maire de sa commune (Saint Paulien) il y huit ans pour entrer au Sénat [2]. Il y porte inlassablement « des valeurs et des convictions qu'il a au plus profond de lui »[3]… et qui correspondent exactement aux revendications de son pôle syndical historique, l'alliance FNSEA-JA (Jeunes Agriculteurs) [4].

Laurent Duplomb a ainsi été rapporteur au Sénat de la Loi d'orientation agricole (LOA), qu'il a pu durcir en matière de régressions pour l'agriculture paysanne. Il y a d'ailleurs, très symboliquement, obtenu l'effacement même du mot « agroécologie ». Mais cela ne suffit pas.

Ce mardi 13 mai, débute à l'Assemblée nationale l'examen d'une proposition de loi qu'il porte, dite « pour lever les contraintes à l'exercice du métier d'agriculteur ». L'exposé des motifs dénonce une « érosion brutale de [la] compétitivité » de l'agriculture française et s'alarme : « Le déficit commercial avec nos partenaires européens, constaté pour la première fois en 2015, se monte en 2023 à 2,6 milliards d'euros. L'heure n'est plus au constat, mais à l'action. » Pour la droite, l'extrême-droite et une large part du camp libéral macroniste, cette action suppose de s'en prendre aux réglementations environnementales et sociales, accusées d'entraver la course sans fin dans la compétition internationale. De quoi réjouir la FNSEA et les JA, mais aussi la Coordination Rurale, qui capitalise sur le désespoir paysan pour pousser des mesures en réalité propices à l'agro-industrie.

Les impacts du libre-échange intra-européen

En réponse à ces propositions réactionnaires, associations écologistes et mouvements de gauche tentent de sauver les meubles : en tentant de supprimer un article, d'en faire modifier le sens, voire de bloquer la loi… Car cette proposition de loi est vertigineuse : autorisation de drones pour les traitements et assouplissements réglementaires pour la commercialisation et l'usage de pesticides, facilitation de création de fermes-usines ou de mégabassines, ré-autorisation des néonicotinoïdes utilisés ailleurs dans l'Union européenne, etc. L'agriculture française serait victime avant tout de « surtransposition » du droit européen, avec des réglementations parfois plus contraignantes que dans les pays voisins. Un terme qui suggère habilement qu'il faudrait renoncer à toute ambition écologique et sociale au-delà de ce qui est obtenu à Bruxelles.

L'indécence du revenu agricole sert aujourd'hui de prétexte au détricotage de réglementations environnementales. Pour autant, Laurent Duplomb a raison de pointer la concurrence déloyale d'autres pays producteurs, y compris au sein même de l'Union européenne. Un article récent du Monde Diplomatique résumait la situation : « Les importations sont passées de 28 à 56 milliards d'euros depuis 2000, et représentent désormais 20 % de l'alimentation nationale, 45 % de la consommation de volailles, 56 % de celle de viande ovine, 63 % de celle de protéines issues d'oléagineux à destination des élevages, et 71 % de celle des fruits. La France dépend donc entre autres de partenaires européens à la main-d'œuvre moins coûteuse. Un tiers de la volaille et un quart du porc transformés industriellement en France proviennent des Pays-Bas, de Belgique, d'Allemagne, de Pologne, ainsi que d'Ukraine, qui bénéficie de conditions d'exportation très avantageuses sans appartenir à l'Union européenne. »[5]

Le problème est que pour remédier à cette concurrence, la proposition de loi Duplomb cherche, comme toujours avec les libéraux, à accélérer la fuite en avant : devenir compétitif à tout prix, pour tenter d'écraser les autres avant d'être écrasé soi même.

Parallèlement, la guerre commerciale ouverte outre-Atlantique par Donald Trump, dans une pure logique de repli nationaliste, frappe les esprits. La sidération nous entraine collectivement dans une paralysie politique, en confondant causes et conséquences : pour s'opposer au trumpisme, lui aussi ravageur en termes écologiques et d'inégalités sociales, on serait supposé défendre le libre-échange…

Contre-attaquer : un protectionnisme solidaire

Ainsi, nous semblons coincé-es entre la vague du dégagisme d'extrême-droite et l'inexorable montée des eaux de la compétition agricole. Il est évidemment sain de chercher à contenir les coups de butoir de l'une et de l'autre. Mais il faut aussi se poser la question : on écope sans cesse, alors comment éviter la noyade ? Refuser de protéger notre agriculture au prétexte d'éviter tout amalgame avec le Rassemblement national, c'est prendre un double risque. Celui de ne bientôt plus avoir de paysans et paysannes, tant les politiques libérales poursuivent la « restructuration agricole » (moins de fermes, plus grandes, supposées plus compétitives) menée de façon permanente depuis 80 ans. Et celui de conduire au pouvoir l'extrême-droite, au nom du refus de toucher au dogme du libre commerce interne à l'Union européenne. Renoncer à questionner la concurrence intra-européenne, c'est en effet laisser se diffuser l'idée que la défense de l'agriculture française n'est le sujet que du Rassemblement national, dont les scores explosent précisément dans les campagnes et dont le projet politique menace clairement la construction d'une Europe politique.

Une proposition existe pourtant, formulée initialement par la Confédération paysanne : les prix minimum d'entrée sur le territoire national, basés sur les prix de revient en France. C'est-à-dire un niveau de prix intégrant un revenu décent, des protections sociales et des exigences écologiques comme le refus des néonicotinoïdes… ou de tout autre pesticide ! Il ne s'agit pas de droits de douane qui, en ajoutant une taxe forfaitaire ou proportionnelle lors de l'importation, poussent à produire à des coûts encore plus faibles de l'autre côté de la frontière – aggravant donc les impacts écologiques et sociaux dans les autres pays producteurs. Il s'agit d'un niveau de prix en-dessous duquel il est interdit d'importer, tout comme on interdit les stratégies commerciales de vente à perte destinées à étouffer la concurrence. Il s'agit en cela d'un protectionnisme internationaliste, car il offre la possibilité aux forces sociales (syndicats, associations...) des pays qui exportent vers la France de faire valoir leurs droits : comprimer encore les coûts de production ne peut en effet plus se faire via un chantage à l'emploi et au maintien de l'activité d'exportation...

On peut certes nous objecter que cela peut faire augmenter le coût de l'alimentation. Ce sera le cas si et seulement si nous renoncions à nous attaquer simultanément aux profits éhontés des acteurs qui captent une grande part de la valeur ajoutée dans notre système alimentaire (fourniture d'intrants, agro-équipement, transformation et grande distribution, etc.). Des propositions complémentaires aux prix minimum d'entrée existent, telles que l'instauration d'une Sécurité sociale de l'alimentation, pour sortir du piège consistant à aborder la question de l'accessibilité alimentaire sous l'angle du pouvoir d'achat.

Face au double risque évoqué ci-dessus – les reculs écologiques et sociaux au nom de la compétitivité et la poussée de l'extrême-droite, qui capitalise notamment sur le désespoir paysan pour gagner du terrain en zone rurale – il y a urgence à mettre à l'agenda des forces de gauche ce protectionnisme solidaire, loin des replis xénophobes que le libre-échange européen encourage.

Notes :

1. Voir "Laurent Duplomb succède à Gilbert Bros à la chambre d'agriculture", Le Progrès, 22 février 2013.
2. Voir "Élu il y a soixante jours sénateur de Haute-Loire, Laurent Duplomb revient sur son début de mandat", L'éveil de la Haute-Loire, 24 novembre 2017 ; et "M. Laurent Duplomb", pappers.fr, consulté en mai 2025
3. "Avec ses amendements clés en main, la FNSEA dicte sa loi au Sénat", Extrait de Complément d'enquête, France 2, février 2024
4. Laurent Duplomb est d 'ailleurs en GAEC avec sa femme, leur neveu et leur fils, lui-même président départemental des JA et membre du nouveau bureau de la Chambre d'agriculture de Haute-Loire.
5. Morgan Burel, « Mercosur, bombe agricole », Le Monde Diplomatique, janvier 2025

Vignette d'illustration : L'Assemblée nationale en janvier 2024, crédit photo Laurent Grassin (CC BY 2.0)

Pour aller plus loin

« Fruits, légumes, miel... Argumentaire pour l'instauration de prix minimum d'entrée sur les produits importés », Confédération Paysanne, 2022 : lire en ligne ici.

Ces 29 et 30 avril, pour la dernière formation de la saison 2024-2025 dans le Grand Ouest (et la toute dernière dans notre atelier de St Nolff qui déménage cet été !), nous avons fait le choix de proposer une initiation soudure, sur deux jours, en ouvrant largement la formation à des publics non paysans.

Mais alors, nous direz-vous, les formations de l'Atelier Paysan ne sont ouvertes qu'aux paysan.nes, habituellement ? Pas du tout ! Mais avouons qu'avec un nom pareil, "L'Atelier Paysan", peu nombreux et nombreuses sont les profanes qui osent passer la porte de nos formations. Pour cette dernière donc, la communication a été pensée différemment, vers d'autres publics, afin de laisser la possibilité à chacun·e de mettre un pied dans la porte de l'Atelier.

Noémie, participante à la formation, est une habituée des Cafés Bricoles organisés par le centre social de son territoire. C'est à cette occasion qu'elle a entendu parler de la formation.

Bilan ?

Une formation bien remplie, avec 5 personnes issues du monde agricole, et 4 qui ne l'étaient pas : deux salarié.es de ressourcerie, un informaticien, et une spécialiste de l'éco-conception. Nous n'en doutions pas, mais l'alchimie a très bien opéré entre ces neuf là. La curiosité des seconds pour le monde agricole ayant rencontré le souhait de partager et d'échanger des premiers.

Comme le dit Noémie, "c'est toujours très riche de rencontrer et d'échanger avec des personnes d'horizons variés, en particulier lorsque ces dernières sont engagées dans des dynamiques de type low-tech ou autoconstruction."

Certain.es de nos stagiaires non agricoles ont même pu repartir avec l'outil qu'ils et elles avaient choisi de fabriquer : paire de tréteaux pour l'un, et prototype de chariot pour ranger les serres-joints pour l'autre ! On aurait pu également imaginer une petite étagère, ou même une grelinette, outil indispensable pour toute personne en possession d'un carré potager.

En tout cas, il est très appréciable d'avoir « un fil conducteur tout au long des 2 jours avec la réalisation d'un objet que l'on ramène chez soi », selon Brice, autre stagiaire de la formation.

Pourquoi à l'Atelier Paysan ?

Des tuto soudure, on en trouve sur la toile internet, bien sûr, mais nos 4 stagiaires ont préféré venir pratiquer dans un atelier. Mais s'ils ont choisi l'Atelier Paysan, c'est parce qu'ils et elles n'ont pas trouvé d'offre de formation identique dans le secteur, parce que l'idée de réaliser un projet au cours de la formation est motivante, ou encore « pour la réputation de l'Atelier Paysan », nous dit Cécile, salariée dans une recyclerie.

Cécile a également apprécié « les locaux et l'outillage, supers et très adaptés ». Les stagiaires ont aimé le fait que la formation ait levé leurs appréhensions, et sont reparti·es avec l'impression de savoir utiliser le poste à souder de manière sécuritaire, désormais capables de porter un regard sur leur pratique - est-elle safe, ou dangereuse ?. Certain.es ont déjà identifié d'autres formations qui pourraient les intéresser : l'Arduino, ou encore l'électricité. Et pourquoi pas l'entretien des moteurs 2 temps et les initiations bois ?

Et pour nous, ça change quoi ?

Pas grand-chose, si ce n'est que notre formatrice, Aude, reconnaît avoir dû porter une attention particulière dans les échanges, pour éviter les termes et acronymes propres au milieu agricole, que nos 4 stagiaires non agricoles n'auraient pas forcément compris.

Lundi 5 mai, une petite équipe composée de La Smalah (essaim des Landes) et de l'Atelier Paysan s'est réunie à la Ferme de Chaoulo à Ygos-Saint-Saturnin dans les Landes. Sur 2 hectares de terres sableuses, Mélina et Floran y cultivent depuis 8 ans une diversité de légumes biologiques qu'ils vendent aux consommateurs des environs.

L'objectif de cette journée ?

Accompagner la prise en main d'une bineuse à étoiles guidée, qui viendra compléter cette saison les outils de travail dont dispose déjà la ferme. Floran, paysan bricoleur, a déjà converti sa quinzaine d'outils attelés il y a quelques années avec l'attelage rapide par triangle. Pour désherber, il disposait jusque là d'une bineuse sans guidage et d'une herse étrille, le reste du travail étant manuel ou facilité par l'usage de paillages plastiques. Mais pour certaines cultures, il souhaitait un binage plus précis, au plus près des plantes. Floran a saisi l'opportunité proposée par la Smalah de disposer pendant une saison, sous forme de prêt, d'une bineuse à étoiles avec guidage afin de valider sa pertinence et sa complémentarité avec les outils déjà utilisés.

Et c'est ainsi que les pommes de terre primeur cultivées en extérieur ont bénéficié des premiers passages tests de l'outil en ce début de mois de mai ! Après quelques réglages des écartements, profondeur de travail et angle des étoiles, l'outil et son guidage ont révélé une efficacité très satisfaisante.

Les années précédentes, Floran réalisait plusieurs passages de herse étrille après la plantation, puis dès que la végétation empêchait le passage de la herse, il procédait à plusieurs buttages successifs. Désormais, à la herse étrille suivront plusieurs binages de précision, avant de procéder au buttage, afin de sécuriser le contrôle des herbes spontanées. Plus tard dans la saison, la bineuse sera employée sur poireaux et choux, deux autres cultures plantées en 2 lignes par planche et dont la surface rend vite compliqué un rattrapage manuel d'une mauvaise maîtrise des herbes en début de cycle.

Dans quel cadre s'inscrit la démarche ?

C'est le projet Outildem qui permet cette opération de prêt. Soutenu depuis 2024 par la fondation Daniel & Nina Carasso et par la Caisse des dépôts et consignation dans le cadre du Démonstrateur Territorial Territoires de maraîchers, il consiste à faire découvrir et tester des outils de maraîchage autoconstruits pour faciliter la diffusion d'une agroécologie paysanne. L'Atelier Paysan s'est entouré de différents partenaires sur les 4 territoires pilotes de cette initiative : Drôme et Pyrénées Atlantiques, rejoints par les Landes et les Alpes Maritimes en 2025. La Smalah, association de développement local et essaim de l'Atelier Paysan, assure le déploiement du projet dans les Landes. Avec ce premier outil, le parc de démonstration et de test est lancé sur son territoire d'actions et devrait se compléter en fin d'année et en 2026 d'une autre bineuse et d'un tryptique de travail du sol en planches permanentes.

A suivre !

Floran (g), Benjamin (La Smalah) et la bineuse à étoile sur Barre Porte Outils (BPO)

A gauche avant passage de la bineuse à étoile sur BPO. A droite après passage