L'armée américaine a dit rester "vigilante" samedi 20 juin pour appliquer l'accord de cessez-le-feu avec l'Iran, après l'annonce par Téhéran de la nouvelle fermeture du détroit d'Ormuz en représailles aux frappes israéliennes au Liban. Nous en parlons avec notre correspondant à Washington Matthieu Mabin.

"C'est du bon sens, comme pour les humains", résume le docteur Martine Cottin, vétérinaire attitrée des volailles IGP (Indication géographique protégée) de Loué. Mais contrairement aux humains, le poulet ne transpire pas. Quand il a chaud, "il ne peut qu'hyperventiler en ouvrant le bec pour transpirer par la langue" et se refroidir par "l'air qu'il rejette", explique-t-elle. Pour un poulet, la température optimale est de 20 à 22°C. A 35 ou 36°C, "ça commence à être critique", avertit le Dr Cottin. Météo-France prévoit des températures pouvant atteindre 40°C dans la Sarthe en début de semaine. Dans de telles conditions, les élevages intensifs, avec des densités de volailles importantes, sont obligés d'utiliser de gros ventilateurs et des brumisateurs pour éviter d'atteindre ce seuil potentiellement mortel. Amaury David, éleveur de poulets de Loué à Auvers-Le-Hamon, n'a, lui, qu'à ouvrir les portes de son poulailler. "En ce moment, on laisse les poulets dehors 24 heures sur 24, les clôtures électriques c'est uniquement pour les renards", sourit l'agriculteur de 47 ans, en désignant les volailles rousses et blanches rassemblées sous les arbres voisins du poulailler. Outre "le parcours en liberté" des volailles dans des prairies, le cahier des charges des Fermiers de Loué oblige un éleveur à planter au moins 30 arbres dans l'année qui suit son installation. L'ombre et la circulation d'air sous ces bosquets y abaissent la température de 3 à 4°C, selon le Dr Cottin. Repas "à la fraîche" La vétérinaire, qui veille sur un millier d'élevages, insiste aussi sur la nécessité de "ne pas donner à manger l'après-midi aux oiseaux" car la digestion produit de la chaleur supplémentaire. Les consignes pour les jours de chaleur à venir ? "C'est sieste l'après-midi" et repas "à la fraîche", dit-elle, "on les laisse tranquilles pour qu'ils puissent récupérer". Amaury David suit ces prescriptions à la lettre et a nourri ses poulets tôt le matin, vers 05Hh00. Il ne leur donnera pas leur second repas avant 23H00 ou minuit. "Et on fait le moins d'interventions possibles aux heures les plus chaudes", insiste-t-il. "Jusqu'à présent, je n'ai jamais eu vraiment de problème avec la chaleur, mais il faut anticiper pour ne pas subir", relève l'éleveur, "malheureusement habitué" à ces canicules à répétition. Sur l'IGP de Loué, "on a la chance d'avoir des bâtiments bien isolés, avec des sols en terre battue qui gardent la fraîcheur et des parcours en herbe. On n'a pas du tout le phénomène des îlots de chaleur qu'on rencontre aujourd'hui en ville", se félicite le docteur Cottin. Les cochons aussi Les cochons n'ont ni plumes ni bec, mais ne transpirent pas davantage que les poulets. Un défi pour les éleveurs bretons, qui produisent plus de la moitié de la viande porcine française et sont confrontés eux aussi à des vagues de chaleur de plus en plus longues et intenses, relève Frédéric Kergoulay, chargé d'études à la Chambre d'agriculture de Bretagne. La température idéale dans une porcherie est d'environ 23°C. Lors d'une canicule, les porcs peuvent subir un "stress thermique qui ralentit leur croissance", allonge la phase d'engraissement et réduit la fertilité. "Dans les cas les plus sévères, des mortalités peuvent survenir", avec des pertes pouvant atteindre "plusieurs milliers d'euros", souligne M. Kergoulay. Pour limiter les effets de la chaleur dans les porcheries, la première mesure consiste à ventiler les bâtiments. Comme pour les volailles, les éleveurs porcins peuvent aussi utiliser des systèmes de brumisation ou de "cooling", un dispositif de refroidissement installé dans les entrées d'air.

L'Éthiopie, géant d'Afrique de l'Est de plus de 130 millions d'habitants, est dirigé depuis 2018 par le Premier ministre Abiy Ahmed. Après de premiers signes d'ouverture, avec la libération d'opposants et de journalistes, son exercice du pouvoir est de plus en plus critiqué par les ONG de défense des droits humains. Reporters sans frontières (RSF) classe le pays au 148e rang sur 180 en matière de liberté de la presse en 2026, soit un recul de trois places en un an. "La détention de Salsawit Baynesagn sans inculpation ni présentation devant un tribunal dans les 48 heures constitue une grave violation de ses droits et un avertissement pour les journalistes éthiopiens qui couvrent des sujets sensibles d'intérêt public", a déclaré la directrice Afrique du CPJ, Angela Quintal, dans un communiqué publié vendredi soir. Les autorités n'ont pas donné de précisions sur d'éventuelles charges ou accusations précises à son encontre. Selon la famille de la journaliste, sa détention est liée à des vidéos publiées sur les réseaux sociaux, dans lesquelles elle critiquait le gouvernement et le silence de l'opinion face aux violences récentes dans l'État très peuplé d’Oromia. Au moins 11 civils ont été tués par des hommes armés début juin dans la région d'Oromia, selon trois témoins interrogés par l'AFP, les autorités fédérales accusant l'Armée de libération oromo (OLA), un groupe rebelle, sans donner de bilan. Sa sœur a déclaré au CPJ que Mme Salsawit — qui avait travaillé pour des médias affiliés à l'État avant de publier des commentaires indépendants sur les réseaux sociaux — avait été arrêtée à son domicile, dans la capitale Addis-Abeba, le 8 juin. Elle a été détenue pendant deux jours dans un centre de détention provisoire, dont ses proches affirment s'être vu refuser l'accès, avant d'être transférée au siège de la police, selon le CPJ, citant sa famille et des médias. Les autorités ont récemment intensifié leur répression des médias indépendants. Début juin, la journaliste française Augustine Passilly, qui travaillait pour le journal La Croix, a été expulsée, a indiqué son employeur à l'AFP. L'Addis Standard s'est vu retirer sa licence en février, après avoir été accusé d'"avoir porté atteinte aux intérêts nationaux", et son rédacteur en chef a été enlevé en avril, par des hommes masqués, dans la salle de rédaction, puis détenu au secret pendant deux semaines.