Les cinq principaux pays producteurs de café - Brésil, Vietnam, Colombie, Ethiopie, Indonésie, soit 75% de la production mondiale - ont connu en moyenne ces dernières années 57 jours de plus par an à des niveaux de chaleur excessive pour les caféiers (au-dessus de 30°C), indique le centre de recherche Climate Central. Le Brésil, premier fournisseur mondial, compte 70 jours additionnels de chaleur dommageable pour le café. Les chercheurs, se basant sur leur système de modélisation Climate Shift Index, ont comparé les températures de la période 2021-2025 avec celles qu'auraient pu connaître ces régions tropicales sans réchauffement climatique. Sous l'effet notamment des dérèglements du climat, les prix du café sont volatiles et ont quasiment doublé de 2023 à 2025, atteignant même des records fin 2024 puis en février 2025. Sur 25 pays analysés (97% de la production mondiale), le nombre de journées de chaleur supplémentaires du fait du réchauffement s'élève à 47, d'après le rapport. Les plants d'arabica, cultivés en altitude, y sont particulièrement sensibles. Outre les températures, le changement climatique, généré par les émissions de gaz à effet de serre d'origine humaine, vient bouleverser les régimes de précipitations, autre facteur de perturbation pour la production de café. La flambée des prix à partir de 2023 a notamment été expliquée par la sécheresse au Brésil.

Celui qui confiait dans une rare interview à un hebdomadaire hongrois en 2017 que le travail de composition pouvait s'avérer "pénible" se déplace désormais en fauteuil roulant. Mais il n'a rien perdu de sa vivacité d'esprit ni de sa passion pour la musique, selon son entourage. "Il n'entend plus très bien. Mais en contrepartie, il ressent encore davantage, il perçoit encore plus le monde et la musique", s'émerveille Andras Keller, chef d'orchestre et directeur de Concerto Budapest, lors d'une répétition début février du nouvel opéra en un acte de Kurtag, Die Stechardin. Celui-ci conte l'histoire d'amour entre une marchande de fleurs, Maria Dorothea Stechard, et le philosophe et physicien allemand Georg Christoph Lichtenberg au XVIIIe siècle. Après la mort en 2019 de la pianiste Marta Kurtag, son épouse depuis 1947 et interprète clé de son oeuvre, certains ont craint pour lui, explique Laszló Göz, tromboniste et directeur du Budapest Music Center où réside désormais György Kurtag. Mais il s'est remis à composer, "écrivant des pièces de plus en plus vastes et complexes; il a repris l'enseignement, et aujourd'hui, à 99 ans, il a écrit son deuxième opéra, qui est une sorte de message à Marta", ajoute M. Göz. Né le 19 février 1926 à Lugoj en Roumanie, Kurtag, magyarophone, s'est illustré par ses compositions de forme brève et fragmentée, et son goût pour les mélodies populaires. "Maître des formes miniatures" Il a commencé à apprendre le piano enfant, et étudié à Timisoara, toujours en Roumanie, avant de rejoindre Budapest après la guerre, où il est admis à l'Académie Franz-Liszt (Zeneakadémia) en 1946. Il y suit des cours de piano - notamment avec Pal Kadosa -, de composition - avec Sandor Veress et Ferenc Farkas- et de musique de chambre - avec Leo Weiner. Diplômé en piano et musique de chambre en 1951, puis en composition, il reçoit rapidement des distinctions nationales, avant un séjour déterminant à Paris en 1957-1958, où il travaille avec Marianne Stein et fréquente les classes de Darius Milhaud et Olivier Messiaen. De retour en Hongrie, il est répétiteur de la Société philharmonique de Budapest à partir de 1960, puis enseigne à la Zeneakadémia le piano et la musique de chambre. Parmi ses élèves figurent plusieurs interprètes devenus incontournables, dont Andras Schiff et Zoltan Kocsis. Héritier d'un autre Hongrois, Bela Bartok, proche par certains aspects de l'austérité et de la tension de l'Autrichien Anton Webern, il a fait de la miniature un territoire majeur, notamment avec la série Jatekok (Jeux) pour piano, à la fois laboratoire, carnet intime et matériau pédagogique. Son univers est aussi profondément littéraire: il met en musique poètes et écrivains (Janos Pilinszky, Jozsef Attila, Franz Kafka, Samuel Beckett...), et devient célèbre à l'international avec des oeuvres vocales et chambristes, dont Les messages de feu la demoiselle R. V. Troussova, créés en 1981. Installé près de Bordeaux, en France, à partir de 1993, il revient en Hongrie en 2015. Pour Gergely Fazeakas, historien de la musique, "la musique de Kurtag rayonne d'intensité, même dans ses moments les plus silencieux et raffinés". "György Kurtag est souvent qualifié de maître des formes miniatures. Il est vrai que nombre de ses pièces ne saisissent que quelques minutes, voire moins, d'un fragment d'éternité", dit-il encore à l'AFP lors d'une cérémonie début février à l'Académie Liszt, où Kurtag a reçu un doctorat honorifique avant de diriger une répétition publique de Die Stechardin. Pour rendre hommage au centenaire, qui a un fils également compositeur, György Kurtag Jr., Budapest accueille une série de célébrations — concerts, projection de documentaires, création audiovisuelle — qui entendent dessiner le portrait d'un artiste dont l'oeuvre exigeante a marqué la musique européenne des dernières décennies.

Le Paris Saint-Germain s’est imposé sur la pelouse de l’AS Monaco (3-2) en barrage aller de Ligue des champions. Entré en première période à la place de Ousmane Dembélé, blessé, Désiré Doué a inscrit un doublé.