Le Réseau action climat publie mardi 13 mai un rapport sur le rôle de la grande distribution dans la transition alimentaire. Alors que celle-ci représente 78 % des ventes de produits alimentaires, le réseau d’associations plaide pour un rééquilibrage de l’offre en faveur de produits mieux-disants pour l’environnement.
Un décret publié le 1er janvier 2025 autorise les Ehpad publics et associatifs à augmenter plus facilement leurs prix pour les personnes âgées les moins modestes. Si certains directeurs l’ont appliqué, d’autres, malgré les difficultés financières, n’y sont pas favorables. La Fédération hospitalière de France (FHF) publie mardi 13 mai son enquête annuelle sur la situation de ces établissements publics.