Les achats diminuent légèrement, mais plutôt pour des questions de prix. Surtout, le poulet prend de plus en plus de place, au détriment du boeuf

Plus de 80 scientifiques, mais aussi des députés et l’ambassadeur des pôles, alertent sur le risque d’« effondrement » de l’Institut polaire français dans un rapport à paraître que « Le Monde » a pu consulter.

« Le retour à un temps sec favorable à la décrue dès la matinée de ce jeudi permettra un retour progressif à la normale », annonce jeudi Vigicrues.

L’empreinte carbone du chocolat varie en fonction du pays d’origine et de la teneur en cacao. Dans ce podcast, Nabil Wakim, journaliste spécialiste des questions relatives aux enjeux climatiques, dresse le bilan carbone du chocolat.

Les rivières Isle et Dronne restent sous surveillance pour risques de débordements.