Rencontres, débats, animations pédagogiques… L’édition 2025 du festival «Naturellement !» organisé par la Fédération Biogée du 3 au 5 octobre avait pour thème «Quelle alimentation pour la santé de demain ?» Compte rendu d’un copieux week-end.

Pesticides, sucres ajoutés et gras saturés… Manger sain est une gageure et une impérieuse nécessité. Comment y parvenir ? Les solutions sont connues. Les mettre en pratique ne sont pourtant pas toujours chose aisée. Scientifiques, agriculteurs, industriels ou chefs se pencheront sur le sujet ce week-end à Rouen.

Face aux profondes inégalités d’accès à des produits de qualité, la hausse du revenu minimum serait bien plus efficace que les dispositifs d’aide souvent stigmatisants, plaide Isabelle Doresse, vice-présidente d’ATD Quart Monde.