Au programme de notre débat critique pour bien commencer la semaine : de la musique, avec l’opéra "Cendrillon" de Pauline Viardot, mis en scène par David Lescot et dirigé par Bianca Chillemi, ainsi que le livre-disque "Psyché" d’Ambroise Thomas, interprété sous la direction de György Vashegyi.
Pour la première fois en France, des oeuvres de "haute-pâtisserie" et des expériences avec des stars en la matière sont vendues par la maison Artcurial, à l'initiative de Pierre Hermé. Une vente caritative qui marque un nouveau tournant, explique l'historienne de l'alimentation Coline Arnaud.