Cette semaine, Mory Sacko nous parle des céréales du Sahel. Certaines sont ancestrales et portent bien plus qu’une promesse alimentaire : elles sont une réponse écologique, économique et culturelle.
En pleine crise agricole, quels sont les véritables enjeux de l’accord avec le Mercosur pour l’ensemble de la chaîne alimentaire, des producteurs aux chefs, jusqu’aux consommateurs ?
Pour le gouvernement, l'année 2026 commence mal. Avec de multiples crises à gérer : colère des agriculteurs (contre l'accord de libre échange UE-Mercosur), colère des médecins (suite à l'adoption du PLFSS), sans compter que les députés doivent encore voter le Projet de loi de finances...