Pour une soirée d’Halloween aves moins de bonbons et plus de fibres, on passe à l’orange. Avec un curry thaï, une soupe potion au potiron, et un pumpkin spicy latte onctueux, vraiment pas sorcier à faire avec les enfants.
Il avait notamment intégré le bouzouki grec à la panoplie des instruments de musique irlandaise. Producteur de nombreux artistes, il s’est éteint le 23 octobre à l’âge de 79 ans.