Ce dimanche 1er novembre, on passe en cuisine avec l’écrivain et le restaurateur, qui publient un magnifique ouvrage érudit «J’ai bien mangé, j’ai bien lu».
Pour la première fois depuis des siècles, le pouvoir suprême ne coïncide plus avec celui du sol. Les plateformes numériques en sont l’incarnation la plus visible et mènent inexorablement les Etats à la faillite économique, culturelle et politique.